#Creamcheese #Cáchlàmkemphômai #Làmphômaitươitạinhà #TraMyCooking
(Cách làm kem phô mai rất đơn giản) Hôm nay mình chia sẻ cho các bạn hai cách làm tại nhà từ sữa tươi không đường và sữa chua, có thể dùng trong các loại bánh lạnh, và để phủ mặt bánh gatô,…
Nguyên liệu:
*Cách 1:
– 1 lít sữa tươi không đường
– 3 thìa canh(45ml) nước cốt chanh (có thể thay bằng dấm ăn)
– 1/8 thìa cà phê muối
*Cách 2:
– 500ml sữa chua không đường (có thể dùng sữa chua tự làm)
Các bạn có thể xem những món ăn khác mình làm ở đây:
Muốn ăn thì lăn vào bếp:
Thực đơn giảm cân, da đẹp dáng xinh:
Cách làm các loại bánh, mứt, kẹo:
Facebook:
YouTube:
Nguồn: https://banghevanphongcu.com
Xem thêm bài viết khác: https://banghevanphongcu.com/meo-vat/
Mình làm từ sữa tươi có đường có đc ko bạn.
Chị ơi, creamchese này có dùng được trong các công thức bánh không ạ? Hay là tuỳ loại bánh hả chị? Em cảm ơn ạ!
B ơi cái phô mai từ sữa chua b làm ngta gọi là sữa chua Hi Lạp nha
Sữa chua cũng bỏ lên bếp đun ạ c???
Nhà e thừa sữa ông thọ không biết làm gì thì dùng làm kem này được không ạ
Chị hướng dẫn làm mascapon được không ạ?
Theo mình biết thì như thế này chưa gọi là cream cheese đc vì cơ bản thành phần cấu thành cream cheese là từ cream (hàm lượng chất béo phải từ 30% đổ lên). Nên nếu muốn làm ra từ sữa thì ít nhất phải dùng sữa nguyên kem còn nếu dùng yogurt thì người ta chỉ gọi là yogurt cheese(hay sữa chua Hy Lạp)
Cho e hoi c2 la minh vẫn bỏ nc côt chanh vao đê đun vs sữa chua lun hay sao ạ
Cách làm = sữa chua làm sao vậy ạ ?
Chị bt cách làm whipping cream ko ạ
Làm xng bảo quản đc bao lâu vậy b
Đánh tay hay dùng máy đánh đc k ạ
BẠN ƠI PHOMAI LÀ KẾT TỦA CỦA SỮA FULLCREAM NHỜ AXIT, PHOMAI LÀ PHOMAI MÀ SỮA CHUA LÀ SỮA CHUA CHỨ CÓ LIÊN QUAN GÌ NHAU ĐÂU, 1 ĐẰNG LÀ ĐÔNG ĐẶC NHỜ MEN SỮA CHỨ ĐÂU CÓ AXIT GÌ, CÁI LỌC SỮA CHUA KIA THÀNH PHẨM LÀ "SỮA CHUA HY LẠP", SAU KHI LỌC HẾT NƯỚC PROTEIN, CHỨ ĐÂU PHẢI PHOMAI, BẠN LÀM CLIP NHƯ NÀY LÀM BAO NGƯỜI HIỂU SAI ĐI, MÀ KO PHẢI ĐÂY LÀ CÁI CLIP DUY NHẤT M THẤY SAI LỆCH BẢN CHẤT CỦA CÁI CÁCH GỌI LÀ T2 KIA -_-
Dùng sữa tươi có đường được k ạ
Kem này có thay thế kem tươi để làm các loại kem ký không bạn?
C ơi nếu làm băngf sữa chua thì cho liều lượng ntn ạ
Chia sẻ hai cách làm Cream cheese từ nguyên liệu đơn giản nhất hay quá bạn ơi
Trét được lên bánh gato ko ạ
Chị ơi cách làm = sữa chu thì nó có vị mặn k ạ?
500ml sữa chua thì làm đc bn gr cream chesse ạ?
Chị ơi làn bằng sữa chua mình nấu như sựa tươi luôn hả chị
Cho em góp ý là chị đừng nói chữ "nha" quá nhiều, vì như thế sẽ khiến người xem bị ức chế ( ý kiến riêng )
Sữa chua cứ lọc vậy tách nước thôi ạ?
Dùng sữa tươi có đường được không
Mik sử dụng nc chanh kết sữa lại có vị chua không cô
Chị ơi em ko có bơ giống chị thì làm sao ạ với em ko có sữa tươi trắng mà là sữa dâu với sữa fami ạ
Chị cho e hỏi kem này có dùng trét bánh sinh nhật được k chị
Chị ơi cái này có thể làm kem trang trí bánh sinh nhật ko ạ
Ngọng s/x, l/n
Sữa chua cũng nấu và cho chanh vào như công thức sữa tươi phải kh bạn
Cho e hỏi, với ct làm từ sữa chua thì dùng làm bánh mousse có đc ko ạ?
E chào c ạ.c cho e hỏi nếu làm từ sữa chua thì công thức cụ thể gồm những gì ạ?e cảm ơn c
Creamcheese làm từ sữa thì để được khoảng bao nhiêu ngày ạ ?