CHẢ HUẾ – Cách làm Chả Huế thơm ngon tại nhà – Bí quyết làm Chả Huế dai giòn by Vanh Khuyen



CHẢ HUẾ và bí quyết xay thịt làm Chả Huế dai và giòn chuẩn vị thơm ngon tại nhà. CÁCH GÓI CHẢ HUẾ CÁC KIỂU nhanh gọn.
Cùng vào bếp để làm nha anh, chị em và các bạn ơi!
Nguyên liệu và gia vị
1Tbs. chất lỏng = 15ml = 2 muỗng canh (mc)
1Tbs. chất khô = 1,5mc
1tsp. chất lỏng = 1,5mcf
1tsp. chât khô = 1mcf vun
– Thịt Bò xay sẵn 1kg (loại 5% Mỡ)
– Nước mắm 2mc
– Tiêu xay to Hạt tùy nhu cầu
– Đường 2mc vun hoặc 3mc
– Bột Ngọt 2/3mcf
– Muối 1mcf
– Tỏi 5 Tép tùy nhu cầu sử dụng
– Dầu ăn 12mc – 15mc
– Tinh Bột Khoai tây hoặc tinh bột Bắp 2mc vun
– Bột Nổi Baking powder 2mcf

* Đăng ký nhận thông báo khi có Video mới ở đây:

* Xem thêm các món ăn với Cà tím ở đây

* Cách làm Đậu hủ với Giấm chua 25%

* Cách làm Đậu hủ với Giấm 5%

* Xem thêm tất cả các món Chay ở đây

* Cách làm tất cả các món ăn của Vành Khuyên ở đây

* Món ăn cho Bé ở đây

* Đậu Hủ làm với Chanh

Đón xem Video mới đăng từ lúc 22h-24h giờ nước Đức hoặc 5g – 6g sáng giờ Việt Nam

#vanhkhuyenleyoutube #giochavanhkhuyen #chahuevanhkhuyen

Nguồn: https://banghevanphongcu.com

Xem thêm bài viết khác: https://banghevanphongcu.com/meo-vat/

All Comments

  • Chị ơi cho e hỏi máy xay thịt của e chỉ có 450W mình có làm được không c. Cảm ơn chị nhiều

    Loan Dang May 25, 2020 5:09 am Reply
  • Chào chi VK. Truoc tien, em xin cam on chi nhung video, nhung bi quyet lam bep cua chi. 🙂 Em khong biet co ai hoi cau hoi nay chua( tai em tim cau tra loi qua nhung loi "comments" duoi dday nhung ko thay): Neu minh ko co la chuoi dde goi gio song, vay thi minh dung gi dde thay the ? Cam on chi. 🙂

    Lê Uyen DOAN May 25, 2020 5:09 am Reply
  • Thay vì làm thịt bò mình làm bằng thịt heo đk VK ơi. Trả lời nhanh nhanh hộ mình nha.thank bạn

    Nhi Nữ Phan May 25, 2020 5:09 am Reply
  • Chi cho em xin hieu va mau May Day thit mà chi dang day duoc kg chi? Em cam in chi nhieu

    Kelly Pham May 25, 2020 5:09 am Reply
  • Chào em gái ❤ em nỏi rất dể ngh dễ hiểu rất chi tiết mà cho chi hỏi nếu như k có máy đo nhiệt làm đươc k em rồi ngoài bôt khoai tây k có mình làm bôt bắp hoăc bôt khác đước k chi chờ em hồi âm❤🌷

    Kim Liên Nguyễn May 25, 2020 5:09 am Reply
  • Vành khuyên oi cho minh hoi may Xay cua Vành khuyên la cong suất bao nhiêu Watt vậy?
    Cam on Vanh Khuyên!

    Namy Nguyen May 25, 2020 5:09 am Reply
  • Chi oi , e lo mua thit bo mo den 20% lam co duoc k chi

    Thy Dang May 25, 2020 5:09 am Reply
  • Vành khuyên ơi , nếu mình gói chả nhiều, xong bỏ tủ đá , chừng nào ăn cho lên hấp được ko , hay là gói lá chuối xong phải hấp hết , Thank you vành khuyên nhiều

    AK family May 25, 2020 5:09 am Reply
  • ở Huế người ta làm sao mà khi mở ra ăn MÀU CHẢ XANH CHÚ' không vàng ..??? hình như người ta có cho phèn chua vào

    Justin Đông hà May 25, 2020 5:09 am Reply
  • chi a, neu khong co may say thit thi lam Sao?

    Andy Do May 25, 2020 5:09 am Reply
  • Vanh khuyen oi cai may xay thit cua em tieng anh goi la gi

    Thuy Vy May 25, 2020 5:09 am Reply
  • them qua chi ah. uoc gi em cung lam dc nhu chi. cam on chi da chia se

    김현진 May 25, 2020 5:09 am Reply
  • co oi cho con hoi neu kiem khong dc potato starch thi hay bang tapioca starch hay corn starch duoc k a. va cho bao nhieu la duoc a

    Yen Mai May 25, 2020 5:09 am Reply
  • chi nây chắc chồng yêu dử lấm luồn nè thấy chi lam song cái minh nhớ lai khi đi mua chả ăn thương người làm chả quá

    Đông văn Tín May 25, 2020 5:09 am Reply
  • Chào chị . Chị có thể cho tôi hỏi ; tại sao lại làm bằng thịt bò mà không là thịt heo ? Có gì khác biệt giữa hai loại thit không ? tại sao có những hướng dẫn khác ; thì người hướng dẫn lại dùng thịt heo ? Xin cám ơn Chị !

    NGUYEN Quang Trung May 25, 2020 5:09 am Reply
  • Hi chi , chi oi cho em hoi ?neu em dung May Day vet co can thay dao k?thank you

    michelle dieu May 25, 2020 5:09 am Reply
  • Hello VK!! Vk gioi thieu Thanh phan co 3 tep toi & ,suot qua trinh lam cha ,minh khg thay VK no toi vao . Cam on VK

    Ngoc Tran May 25, 2020 5:09 am Reply
  • Cảm ơn VÀNH KHUYÊN nhe ,cô thích xem chương trình của Khuyên lắm !!!

    Thithuha Vuu May 25, 2020 5:09 am Reply
  • chị vk cho em hỏi , máy xay nhà em hiệu kenwood Multipro FDM781BA 1000w . 1.5L blender capacity thì xay mot lần 1 kg thit luon duoc ko chi? hay chia ra xay chi?

    ly anh nguyen May 25, 2020 5:09 am Reply
  • Chị ơi cho e xin tên túi mà chị hay ướp thịt với. Tks c nhìu 😍

    Phuong Oregon May 25, 2020 5:09 am Reply
  • Chị ơi, chị mua máy xay này hiệu gì và ở đâu hả chị, máy này có xay làm chả lụa được Ko ah? Em cảm ơn chị!♥️

    TRANG NGUYEN May 25, 2020 5:09 am Reply
  • Mình dùng máy quay sinh tố được hông bạn?

    Yến Nhi Trần May 25, 2020 5:09 am Reply
  • Cho mình hỏi, chả Huế dùng máy quết được không ah, k cần dùng máy xay

    diane ngo May 25, 2020 5:09 am Reply
  • Chi vk bõ tõi vô lúc nào và bao nhiêu hả?

    Steve Tran May 25, 2020 5:09 am Reply
  • Chào bạn! Mình dùng máy xây sinh tố 600w được ko bạn?

    Truc Phan May 25, 2020 5:09 am Reply
  • Chị ơi, mình ko dùng bột khoai tây có thể thay thế bột năng ko ạ

    thảo ly Huỳnh May 25, 2020 5:09 am Reply
  • Chị ơi ..?món này mình làm thịt heo xay được không chị

    Chloe Nova May 25, 2020 5:09 am Reply
  • Chào chị. Món chả huế này mình làm bằng thịt bò hả chị? Thanks!

    Nhung Nguyen May 25, 2020 5:09 am Reply
  • Em cám ơn video của chị, cho em hỏi nếu làm chả mà dùng 6 phần thịt bò và 4 phần thịt heo thì được không ạ ?

    du phan May 25, 2020 5:09 am Reply
  • I love u thank you so much

    Cathy Trinh May 25, 2020 5:09 am Reply
  • Cho mình hỏi, máy xay Công suất bao nhiêu watt để xây được thịt ra chả ah,

    diane ngo May 25, 2020 5:09 am Reply
  • Cong thuc lam bo vien va cha giong nhau ha VK? Minh coi ca hai video roi va thay khong khac gi het.

    chi do May 25, 2020 5:09 am Reply
  • Minh lam thanh cong ngay lan dau mac du khong co do do nhiet do. gia vi nem rat vua an. Cam on VK.

    chi do May 25, 2020 5:09 am Reply
  • Qua chuan luon .👍Phai bat tay lam thoi .

    Thi Hang Tran May 25, 2020 5:09 am Reply
  • Chị VK ơi công thức này có thể dùng làm chả lụa ko ah

    kim anh tran thi May 25, 2020 5:09 am Reply
  • vk mo nha hang di

    tam do May 25, 2020 5:09 am Reply
  • why don't you open a restaurant?

    tam do May 25, 2020 5:09 am Reply
  • Móm này hồi nhỏ e rất thích ăn,giờ thấy c làm xong e thèm quá luôn chủ nhật em làm ăn mới duoc cảm ơn c nhiều 😍

    Schneider Patrick May 25, 2020 5:09 am Reply
  • Chi vk oi. Em co nên dùng lưỡi dao nhưa để quết thịt ko a

    Thi hoa Pham May 25, 2020 5:09 am Reply
  • Mình làm sao giò rất ngon nhưng hấp thì nở rất to đến khi nguội là rút lại còn rất nhỏ lun. Mình cũng ko hấp vs lửa lớn đâu

    Duong Tran May 25, 2020 5:09 am Reply
  • Chị Vành Khuyên mua máy đo nhiệt độ ơ đâu ạ?cho e đường link dc k chi? Cảm ơn chị nhiều nha

    Trần Thị Huyền Trang May 25, 2020 5:09 am Reply
  • Video hay lam , Vành Khuyen number 1 :))

    Tuan Nguyen May 25, 2020 5:09 am Reply
  • Chi Vàng Khuyên oi. Dạy làm chả ốc chay đi chị.

    Thi Nguyen May 25, 2020 5:09 am Reply
  • Sorry Vành khuyên, cho mình hỏi khi cho tỏi vào mình trộn bằng máy được không có ảnh đến độ dòn của chả không vậy & phải gói ngay, cám ơn bạn nhiều lắm lắm.
    Mình đã làm thử chả lụa ngon lắm, vì chả Huế có tỏi mình sợ bỏ vô không đúng method sẽ bị bở.
    Một lần nữa cám ơn VK nhe.👍

    Kim ha To May 25, 2020 5:09 am Reply
  • Hi Vành Khuyên,
    Bạn có thể cho mình biết khi nào bỏ tỏi vào thịt , mình xem tới xem lui nhưng vẫn k thấy lúc bạn bỏ tỏi vô thịt, chỉ thấy lúc bỏ tiêu, và nếu bỏ vào thì bầm nhuyễn cho vô hay sắt lát.
    Cám ơn VK nhiều.
    Kh.

    Kim ha To May 25, 2020 5:09 am Reply
  • Xin hỏi em là vậy chả Huế chỉ khác chả lụa và chả bò ở cách gói thôi phải ko, 1 cái là gói thành đòn to, còn 1 cái gói thành những gói nhỏ ?

    Kim Anh Dang May 25, 2020 5:09 am Reply

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *