Chè bưởi là một trong những món chè ngon được nhiều người ưa thích, hôm nay mình chia sẻ đến các bạn cách nấu chè bưởi giòn ngon mà không bị đắng, nếu thích món này, mình mời các bạn vào bếp nhe
Nguyên liệu:
– Vỏ của 2 trái bưởi 1,5kg
– 100 đậu xanh
– 130 gram đường thốt nốt
– 50 gram đường cát
– 250 gram bột năng(bóp cùi bưởi 50gr, áo bột 120gr, cho vào chè 80gr)
-1,2 lít nước(nấu nước đường 1lít, 200ml hòa với bột năng cho vào chè)
– 1 ít muối và 1 ít lá dứa
* Phần nước cốt:
– 300ml nước cốt dừa
– 2 muỗng canh đường
– 1 ít muối
– 2 muỗng cà phê vun bột năng
Đăng ký kênh của tôi tại đây:
Kết nối với tôi qua facebook:
Tổng hợp các món muối của người Việt:
Nguồn: https://banghevanphongcu.com
Xem thêm bài viết khác: https://banghevanphongcu.com/meo-vat/
Đã làm theo c và thành công ngoài mong đợi, thanks c rất nhiều!
Cô ơi thay bột năng bằng bột sắn dây được không ạ?
Sau khi nấu được 1 lúc em thấy chè có hiện tượng bị vữa vs nhão chị có cách nào khắc phục hay trc khi cho bột năng cần lưu ý j ko ạ ?
Ngon
Đã làm và thành công. Bưởi non là ngon nhất
Cô ơi con làm theo cô nhưng thấy cùi bưởi k được dai vs ăm cứ rác rác ra hay là con nấu cùi bưởi chưa kĩ cô nhj…mà mùi đường thốt nốt cũng không thơm lắm hay tại con thiếu lá dừa cô nhỉ
rất hay
Bột mì được không ạ
Ngon quá
Kh dùng lá dừa đc kh c
Ở ngoài miền bắc ng ta gọi bột năng là gì ạ.hnào đi mua nhưng nghe lạ qúa.mong chị tl giúp e ạ
Mình mới vừa làm xong , thịt bưởi không bị đắng rất ngon. Thanks 🙏🏻
Ngon quá cô ơi 🥰cô ơi dùng cùi của quả bưởi non khong có lõi bên trong được không ạ
Không co đường nay minh dung đường cát được ko
Sao e nấu không giòn ta
chị ơi em làm nhưng cùi bưởi k được giòn vì sao ạ
Mình muôn làm thử một nồi, ai bán nguyên liệu lẻ nhỉ
Cùi bưởi mk cho bao nhiêu tùy thích ạ
Nấu chè này công phu quá chị
Sao e làm y vậy mà đến khi luộc ra ăn mềm vậy ạ
Ngon quá c ơi, nói chuyện dễ thương nữa
ngon coa
Nhìn muốn thử ngay
Hôm qua con làm theo cách của cô thành công luôn ạ, con cảm ơn cô.
Hôn nào rảnh chị sẽ làm món này
Làm như này là nó ngọt vừa à bạn? Vậy cho thêm đá ăn cùng thì có bị nhạt quá không?
Làm bằng bưởi diễn dc k chị
Chị ơi thay nước bằng nước dừa để nấu chè đc ko ạ?
Chị ơi cho Nước cốt dừa vào trong hỗn hộp đường, cùi bưởi, đậu được ko xhij
Dùng chanh luộc có sợ bị đắng k ạ
Không có đường thốt nốt thay bằng đường vàng được không ạ
Cho e hỏi.e k có nước cốt dừa.e thay bằng sữa tươi nấu vs bột năng được k ạh
Dùng đường phèn đc k cô
Hấp dẫn quá. Cảm ơn bạn.
Bột năng thấy bằng bột sắn dây được ko ạ
Cho em hỏi làm sao để hạt đậu ngọt dc ạh
Con đã làm theo công thức của cô và thành công ngay từ lần đầu tiên!!!!
Con cảm ơn cô ạ❤️❤️❤️
Bột năng là bột mì phải k ạ